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La cucina veneziana

Macaroni (detti gnocchi) de sucabaruca

Ingredienti 1 kg di Patate, 150 grammi di Crema di Zucca, 2 Uova, 350 grammi di Farina, Cannella, Burro, Zucchero, e Sale quanto basta. Preparazione Lessare le patate e schiacciarle con l’apposito attrezzo; formare quindi una fontana in cui confluirà crema di zucca, uova, sale e farina, ottenendo un impasto morbido e non appiccicoso. Formare quindi delle lunghe [...]

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Carnevale di Venezia 2023 – programma

Il Carnevale di Venezia 2023 si terrà dal 4 al 21 febbraio 2023. Non appena avremo anticipazioni dagli organizzatori di eventi, saranno pubblicate in questa sezione.

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Mostra del Cinema di Venezia 2022

La 79. Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica è organizzata dalla Biennale di Venezia e diretta da Alberto Barbera; si svolgerà al Lido di Venezia dal 31 agosto al 10 settembre 2022. La Mostra è riconosciuta ufficialmente dalla FIAPF (Federazione Internazionale delle Associazioni di Produttori Cinematografici).
La Mostra vuole favorire la conoscenza e la diffusione del cinema internazionale […]

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