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Carnevale di Venezia

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30 Gennaio 2021

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S.Simeone, Frari, San Rocco, S.Margherita, S.Nicolò dei Mendicoli, San Sebastiano

La cucina veneziana

Biancomangiare (o bramagere)

Ingredienti 1 gallina da 1 kilo, 2 cipolle, 1 gambo di sedano bianco, 100 gr. di chiodi di garofano, 200 gr. di farina di riso, 20 gr. di cannella in polvere, sale e pepe qb. Preparazione Preparare un buon brodo con la gallina, le verdure, i chiodi di garofano. Quando la gallina sarà cotta toglierla dal brodo e [...]

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Inizio carnevale di Venezia 2021

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IL BALLO DEL DOGE – XXVII Edizione – “Venetian Raphsody” – Provocation, Redemption, Miracle

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Dal 1994, ogni anno, le candele si accendono e i portali de Il Ballo del Doge si aprono per accogliere il più sontuoso ed esclusivo Ballo in Maschera del Carnevale di Venezia. Il Ballo del Doge è un evento artistico, un appuntamento mondano, un’esperienza indimenticabile che unisce Ospiti provenienti da ogni angolo della terra.
Antonia Sautter […]

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